第67章 烤蜜薯（1 / 2）

清江市沿海, 空气湿润，多雨多雪，从进到11月份开始, 就陆陆续续飘起雪花。

不过一直都不算太大。

往往刚落到地上没多久，就化成一滩泥水，总攒不起来。

这可苦了上班上学族们。

非但不能欣赏雪景, 反而要踩着泥泞的路面出门, 出门前再怎么精心打扮也会溅一脚泥。

就连裤腿也不能幸免。

前几天被扒出篡改年龄的小花, 终于在talk上公开道歉。

她承认了自己欺骗观众的行为，说并不乞求大家的原谅，接下来两年会暂时不接戏，潜心打磨自己的演技。

大家就说她的这个做法实在高明。

这几年她实在太火了, 本来就容易招惹是非。

虽说不是大是大非的重大错误, 但毕竟欺骗了粉丝。如果在这个风口上还死咬不退, 只会败坏路人缘。

其实人的忘性是很大的, 尤其娱乐圈日新月异，每天都有不同的人出不同的丑，谁也不会把这件事记太久。

像这样干干脆脆承认错误，低调一段时间, 等大家都忘得差不多了, 再挑个好剧本，翻红的机会还是很大的。

小花出事时正在一个叫《清风颂》在剧组里拍戏，本来是当之无愧的女一号，可谁能想到……

事发之后, 剧组和资方也不敢再用她，连夜换了另一位。

好在剧组刚开工不久，女主角的戏份并没有拍很多, 再翻新也不算太麻烦。

12月8号，《清风颂》剧组正式来清江市取景。

不少粉丝慕名而来，寻求偶遇，意外掀起一波旅游小高峰。

这部戏之所以会吸引众多关注，也是有原因的。

虽然去了一个顶流小花，但上到替补的女主角和原男主角，下到一干配角，都是不可小觑的流量艺人。

甚至剧组还非常艰难地挖来了老戏骨戴小云加盟，在剧中饰演一位城府极深的角色。

戴小云的戏份不多，但每次都在剧情中起到很大的推动作用，意义非凡。

而且单人镜头会占据很大比重，所以综合来看，也能排到女四号的位置。

在这些年流量艺人大行其道的背景下，50多岁的戴小云能拿到这样的戏份，殊为不易。

这几年，影视圈特别流行一个套路：

用流量搭配老戏骨。

流量可以为影视剧提前预热，吸引观众；

而在老戏骨的加持下，哪怕片子再烂，后期也多少能有点演技可以吹。

甚至如果有流量艺人稍微用点心，还能被带动一二，形成短时期内演技爆发的假象。

足够脑残粉们吹一辈子了。

具体是哪一家率先开创的这个模式，如今已经不可考。

但实践证明，真的很好用。

甚至这几年，不少本来已经无戏可拍的演技派老演员，竟意外迎来了事业的第二春。

事业回春自然好，可偏偏却是这种原因。

真不知该说是幸，还是不幸。

剧组到来的当天，廖记餐馆就迎来几位形迹可疑的客人。

压低的帽子，大口罩，围巾，走几步就警惕地环顾四周……

就差在身上挂个牌子，上书：

我有问题，快来拍我。

在廖记餐馆中干了这么久，关文静也有了些眼色，看他们这个样子，就隐约猜到一点，便亲自上前服务。

那些人进来之后就报了提前预订的包厢名，然后一口气点了好多招牌菜。

关文静歉意道：“真不好意思，几位点的三样招牌大菜中，烤乳猪已经售罄，开水白菜需要提前三天预订，现在是没有的。几位要不要换两种？”

再过去几天中，廖初又做了一道红酥手，简单来说就是卤猪蹄。

但他用了自己独创的改良配方，又要小火慢炖大半天才好，非常麻烦。

用这个方法做出来的红酥手油酥软烂，入口即化，肥而不腻，绝对是猪肉菜中的上上佳品。

所以就获得了继烤乳猪、开水白菜之后，第三枚金色菜牌。

那几人面面相觑。

现在才下午五点多，你就跟我说已经卖完了？

关文静笑容不变，“现在我们的烤乳猪已经加量了，每天供应十只，可以买一只，也可以买半只，不过三天内只能消费一次，一般在上午十点左右就会销售一空。”

有了帮手之后，廖初也能腾出更多的时间做烤乳猪。

奈何还是供不应求。

不过他暂时没有继续扩大规模的打算。

其中一人摘了帽子，口罩和外套，露出一张这两年频频在各大媒体出现的脸，笑嘻嘻地说：

“美女，我们好不容易才来一趟，不能通融一下吗？”

关文静摇头，“真是抱歉。”

对方的笑容僵了一下，旁边几个人吃吃发笑。

“哈哈哈哈，人家没认出你来……”

关文静当然认得他，可是那又怎么样呢？

他们餐馆来的名人还少吗？

来到这里，也不过是个普通食客罢了。

结果一周后，这些人又来了。

而且不光他们，还多了好几个，一共十六七个人。

领头的是一位气质出众的女士，虽然微微有了点年纪，但举手投足尽显优雅，十分赏心悦目。

关文静照常上前迎接，一看对方的脸就惊呆了。

但是她还是努力克制自己激动的心情，认真有序地为对方引导。

那位女士说话和声细气，非常温柔。

她先将菜单递给同桌的年轻人，又对关文静道：“姑娘，我们今天早上抢购了一只烤乳猪，留言帮忙留着的，现在可以上吗？”

关文静跟她确认了留言信息和电话，点头，“是的，您约的是中午十二点，再有约莫十分钟就能上桌。”

那位女士就松了口气，笑吟吟对同桌的年轻人们道：“来之前，我可是做过攻略的。”

说者无意听者有心，她刚说完，旁边一个年轻人的脸就有些火辣辣的。

不过谁也没注意到他。

在这张桌上，说话的那位女士才是真主角。

于是众人纷纷奉承道：“戴老师真棒！”

“真不愧是戴老师，考虑的就是周道。”

戴老师摆摆手，不让他们继续说下去，“点菜吧。”

大家就都不说话了。

关文静明显发现，上次来的那几位食客也一改当日的乖张，变得乖巧起来。

毕竟是老艺术家，哪怕现在不怎么火了，大半辈子积累的人脉也不容小觑。

况且人家本来也不靠刷脸吃饭，地位在那儿摆着呢。

随随便便一句话，捧人、压人，都跟玩儿似的。

用餐完毕，关文静才仔细整理了一下自己的衣服，这才进去总账。

确认账单无误后，那位女士点点头，签了字。

直到这会儿，关文静才声音微微发颤地道：

“请问您是戴小云女士吗？”

对方笑着点了点头，“多谢你还记得我。”

因为没有喜欢的剧本和角色，她已经好多年没出现在荧幕上了，年轻一辈的孩子们大多不认识她。

关文静拼命点头，“我怎么会不认识您呢？我们全家人都是您的粉丝，我是看着您的戏长大的，真的特别棒，尤其是《黄河水》里面的牧羊女，真的绝了。”

对于戴小云这种级别的老艺术家，奉承话真的听得太多了，久而久之，其实也不太往心里去。

可如果一个粉丝能够清晰地说出自己演过的角色，那就不同了。

证明她是真的喜欢。

戴小云的表情和眼神肉眼可见变得柔和，“那可是一部老剧啦！多谢你的喜爱，我也很喜欢。”

关文静哆哆嗦嗦掏出纸笔，“能，能麻烦您帮我签个名吗？”

戴小云爽快答应，甚至还主动问道：“要合影吗？”

关文静看上去快哭了，“我能吗？”

我配吗？！

戴小云失笑，“是我的荣幸。”

她笑起来很好看，每条皱纹都在无声诉说着主人的魅力。

接下来几天，《清风颂》剧组的人没有再出现。

但是几位演员的助理却隔三差五就来。

也不多做停留，打包了餐食就走。

12月17日，清江市迎来今年第一场真正意义的大雪。

只要温度够低，沿海城市空气中饱含的水分就能最大程度发挥威力。

鹅毛大小的雪片在半空中相互纠缠，变成一团团棉絮一样的雪团，远远望去，仿佛云朵坠落。

短短一个小时，地面就全白了。

明天是周日，廖记餐馆像往常一样不营业。

送走食客之后，廖初也没急着走。

他搜罗到一筐品质优良的蜜薯，数量不多，也不太适合对外出售，就留下来自己烤着吃。

果果和余渝在桌边排排坐，晃着腿儿，眼巴巴看着红彤彤的烤箱。

“叮~”

一大一小的眼睛都亮了。

廖初失笑。

他戴上隔热手套，将烤盘拖出。

打开烤箱门的瞬间，积蓄已久的浓香便爆炸开来，白色的蒸汽像满溢的云朵，顺着台面哗哗流淌。

“好香啊！”

那一大一小吸着鼻子，发出整齐的感慨。

这种香味很不好形容。

像棉花！

暖暖的，香香的，把人包裹在里头，说不出的安心。

廖初隔着手套拿起两只吹了吹，“当心里面烫。”

两人狂点头。

烤好的蜜薯表皮变得皱巴巴的。

有的地方已经和瓤脱离开来，轻轻一撕，就露出内部湿润的金红色。

这种蜜薯水分含量低，甜度高。

在烘烤过程中，许多果肉的糖分就被析出，在表皮形成红褐色的糖浆。

用勺子尖儿挑起来，拉出长长的琥珀色的糖丝。

往嘴里一放，蜂蜜都成了往事。

蜜薯的个头都不大，尖尖细细长长，有点不起眼。

可当你捏着两头，微微用力一掰，那美丽的瓜瓤儿就露出来了。

深深的红褐色，微微透着金，像琥珀，赛蜜糖。

“呼呼~”

“好烫好烫！”

“好甜好甜！”

余渝咬了一口，被烫得龇牙咧嘴，又赶紧去帮果果吹。

小朋友肌肤娇嫩，可不能烫坏了。

果果不断吞着口水，眼巴巴看着。

两只小手揪在一起，一个劲儿的捏来捏去。

好想吃呀！

廖初看得好笑，自己也拿了一只来吃。

外面雪花飞扬，店内却暖意融融。

三人正吃着，却听门铃叮当一声响。

廖初扭头，“抱歉，打烊了。”

看清来人后，他微微怔了下。

是戴小云。

戴小云本能地吸了口气，歉意道：“真是抱歉，刚下了戏，偶然路过这里，实在是太香了……”

廖初迟疑了下，“您要吃一点吗？”

戴小云露出点小女孩儿似的惊喜，“可以吗？”

廖初点头，“不是什么好东西。”

左右他们也要吃完了再走。