第29章 馋哭人数×29青椒酿肉(1 / 2)
不喜欢吃青椒的人不在少数。
比如卫临就是其中之一。
自从第一次去万记卤味店吃饭并且发现了绿豆沙的奥秘之后, 卫临就抛弃了距离近的学校食堂,转而天天一点就准时去万记卤味店卡吃饭再顺便来一碗绿豆沙——食堂距离近能够节省一点时间来学习又怎么,一碗绿豆沙喝来的超高效率学习不比强?
而且学校食堂是真的不好吃。由俭入奢易, 由奢入俭难, 吃过万记卤味店的饭之后谁还能吃得下学校食堂的饭呀。
但天中午依然选择在万记卤味店吃饭的卫临遇了一个大难题,他看着盘子里个青椒酿肉面『露』难『色』。
从小大卫临都是一个让家长老师比放的好孩子,论是在学习上亦或是生活上都不需要长辈替他『操』太多的,在其他小孩还在因为挑食不愿意吃饭被家长追着满街跑喂饭的时候, 他已经学会自己拿着勺子扒饭了,而且给啥吃啥, 特别好养活,也是他成为“别人家的孩子”的开始。
大多数时候来说,卫临确实是给啥吃啥, 跟别人比起来就是不挑食的代表,但只有一“青椒”, 他是从小大都不吃的,因为没有人做的青椒能让他觉得好吃。
虽然只一种东不吃或许算不上挑食,只是单纯不喜欢那食物的味道而已, 比起那些非好东不吃或挑食方向比较奇形怪状的人来说已经好上太多, 而且青椒再怎么说也就是一种配菜, 论是炒什么肉, 主角都是肉, 不吃青椒伤大雅。
但是,卫临没想他会遇青椒肉成为“双主角”的时候, 青椒酿肉青椒酿肉,他单道苦瓜可以酿肉,怎么不道青椒也可以?
卫临越想越为难, 他是个不爱浪费食物的子,点了的东就一定会吃完,就算是当场吃不完也会包带走,等肚子空下来再吃掉。
可是,个青椒酿肉要怎么才能不浪费啊?青椒里头裹的可都是肉啊。
个包裹着满满肉馅的青椒摞在一起,每一个都鼓鼓囊囊的,一看就是塞满了肉馅,而经过香煎的青椒表皮呈现虎皮状,『露』来的鱼肉馅部分也被煎成了好看的金黄『色』,再浇上一点勾芡过的酱汁,光是看外表都能想是一道不可多得的美味。
卫临当然也想了,可他的味蕾确实对青椒玩意儿不感兴趣,就不是他的主观意识能够改变的东。
他想来想去,坚决认为自己不爱吃青椒种食物,但又舍不得浪费裹在那里头满满的肉馅,所以他想了一个办法——把里面的肉馅从青椒里剔来。
而卫临也确实是么做的,他将剔下来的鱼肉馅沾了沾多余的酱汁,而后期待地咬了一,没想个鱼肉馅没了青椒的搭配竟然也不会显得有所欠缺,不管是味道还是感都非常完美。
鱼肉馅也不道是用什么鱼做的,非常鲜美,如果单独把它从青椒里剔来的,完全可以把它当作是鱼丸来吃,q.q弹弹的感,因为感太过弹牙,一咬下去还会轻轻发“噗吱”一声的可爱声音。
鱼肉味道鲜美,还能隐隐尝里面似乎放了些白胡椒粉,辛味将鱼肉的鲜甜更刺激来,而且其中一面香煎过后香味更浓,相当好吃。
卫临越吃越觉得自己把鱼肉馅给剔来是一个正确的决定。
可有人并不觉得。
卫临吃着吃着就听见同桌的一个老人突然对他说:“年轻人,你怎么光把鱼肉剔来吃了,青椒也好吃啊,可不能挑食啊。”
石文成天中午也来万记卤味店吃饭了,他没想今天的配菜会是青椒酿肉,而且是肉馅塞得满满的个青椒酿肉,一看个配菜石文成就觉得万丫头开店也开得太实诚了,像青椒酿肉道菜完全可以跟绿豆沙一单独拿来售卖而不是搭在套餐里,都不少赚了多少钱。
个青椒酿肉真的好吃,而且跟别的青椒酿肉不同,其他人做的青椒酿肉都是在青椒里塞剁碎的五花肉,因为青椒酿肉是需要香煎的,煎过的五花肉会更香,而万矜则另辟蹊径,她做的青椒酿肉却是放的鱼肉,石文成还是第一次见放鱼肉的,可吃起来居然一点都不违,而是另一种美味,尤其是鱼肉馅上了劲,感q弹,搭配上青椒吃起来感就更加丰富。
他美美地吃了一个青椒酿肉之后注意了跟他同一张桌子上吃饭的一个年轻小伙子,他发现个小伙子盯着青椒酿肉皱着眉头,还以为是青椒酿肉有什么问题,于是他从一开始就盯着卫临的动作,接下来见卫临拿起青椒酿肉的时候觉得情有点不对劲,而后看卫临接下来的动作更觉得震惊——、、人居然用筷子把青椒里的肉馅给剔来了就光吃肉馅!
青椒酿肉青椒酿肉,把青椒去掉那还能叫青椒酿肉吗?!青椒肉馅本来就是一体的,论缺少了哪一都是不完整的!青椒做错了什么,为什么要么嫌弃它?!
石文成对于卫临把青椒撇在一边的浪费行为感十分痛,明明青椒也好吃,而且他是第一次见有人会嫌弃万丫头做的美食,于是忍不住言说了他一句。
卫临也没想自己的挑食行为居然会被人当场抓包,而且是一个年纪比较大的老爷爷,让他一个从小被各路长辈夸奖夸大的好孩子感非常尴尬,就像是自己做错了什么一,羞得满脸通红,他忍不住为自己小声辩解道:“我不太喜欢吃青椒……”
石文成见小伙子略显羞愧的反应就觉得自己的劝说有点效果了,于是决定加大力度:“怎么会呢?青椒也不是多难吃的东呀,而且你只是‘不太喜欢’嘛,也不是完全不喜欢,为什么不尝一尝呢?而且可是老板辛苦做来的呀,老板做来的东都么好吃,你不觉得她做来的青椒也会特别好吃吗?而且你舍得就么浪费掉老板辛苦的成果吗?”
他一番念经似的直接把被羞愧冲昏了大脑的卫临给念晕了,卫临晕乎乎地顺着他的点了点头说:“您说的好像有点道理。”
“什么叫\'好像有点道理\'?把‘好像’去掉,分明就是有道理。”石文成得意地说,而后继续引诱他道:“既然你觉得有道理的,那就把青椒吃了呗。”
卫临在他的连番攻势下彻底被整晕了,他听地将被他撇一边的虎皮青椒夹起来,直夹了嘴边才突然惊觉自己在干什么,自己差点就要把青椒给吃掉了!
他正想把青椒重新放回去,可还没等他有所动作,同桌的老爷爷见他有所犹豫就轻咳了一声,仿佛是在警告他,卫临一听瞬间就僵住了,他偷偷抬眼瞄了一下那老爷爷,只见老爷爷肃着一张脸直勾勾地盯着他,就像是盯着自己爱挑食的孙子吃饭一般。
卫临苦笑,迫于石文成的压力,他只能把青椒重新送嘴边,里疯狂给自己做工作,暗示自己不过只是一块小小的青椒而已,屏气嚼几下咽下去就好了,再吃几米饭就能把味道都清掉,忍一下就过去了。
他深吸一气,而后闭着眼睛把一整块青椒塞进嘴里,吧唧吧唧吧唧……嗯?
卫临睁开眼睛,又小地嚼了几,青椒好像不难吃,而且还有种意料之外的美味,经过长时间的烹饪,青椒本由脆变软,吸收了酱汁以及鱼肉的鲜美,整个青椒吃起来味道变化多,吃最后是青椒本味的回甘。
确实好吃啊!
而一直观察着他的石文成看见他把青椒吃进嘴里之后脸上的神情由“视死如归”“甘之如饴”也松了气,石文成生怕小伙子是真的讨厌吃青椒,好在万丫头的手艺果然靠谱,做什么都好吃。
“你看,我推荐的没有错吧。”石文成又得意起来。
“嗯嗯嗯!”卫临胡『乱』点着头,把青椒吃完之后又把筷子伸向剩下的青椒酿肉去。
青椒鱼肉馅分开来都么好吃,合在一起又该有多美味啊!
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“小王,还在忙呢?下班了啊,早点回家休息吧,最近真是忙死了。”
何蓉桂收拾好挎包,她向来都是办公室里下班最准时的,毕竟资历在那儿,有新人来了她就不用再被领导抓去当临时班主任了,日常工作就轻松一点。不过临近期末了,要开始抓小孩的学习了,所以阵子老师们的压力都不小,尤其是新老师,上头看得紧,更是不敢拖后腿。
王晓敏最近就是忙得快要头秃了,领导表面上说是看好她,但里外都是劝她抓紧自己班的学习的意思,她吓都要吓死了,好在有万记卤味店绿豆沙何老师的帮忙她才熬现在,不得不说万记卤味店的绿豆沙永远滴神,不光是她自己喝了觉得提神,就连大伯母也说王巧儿最近学习状态好了多。
“好的好的,何老师你先走吧,我也快了。”
何蓉桂闻言就消了等她一块下班的念头:“好吧,那我先走了哦。诶等等,先接个电。”
“您好,请问是郑浩的妈妈吗?我是他的班主任,请问您现在方便来学校一趟吗?郑浩边了一点小状况需要告您一下。”
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