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第 73 章 年夜(1 / 2)

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“不用了婶儿,这些菜我们都买了。”许嘉年感动道。

刘婶说:“蔬菜又不占肚子,可劲吃也不嫌多。婶儿瞧你们一个个都太瘦了,多吃点。”

许嘉年和蔺贺推辞不过,抱着两个卡式炉和一锅蔬菜回到冰屋。

冰屋被橙黄的火光由内到外照亮,像一个巨大的水晶玻璃球,透出朦胧的暖光。

从矮门钻进冰屋内,立刻隔绝了寒风和冷气,暖意扑面而来。

众人看到那锅菜微微惊讶,但很快反应过来,“咱婶儿给的?”

许嘉年点头。

陆一薇感叹:“咱婶儿人真好。”

蔺贺:“等会儿烤好烤串,送一点过去给她。”

众人点头。

早知道这样他们应该多买几斤羊肉,给刘婶家拿两斤。奈何经费有限,当时也没想那么多。烤串的食材倒是多准备了,可以送一些过去。

方旅尘说:“差不多了,我们也开饭吧。”

“我和老方收拾桌子。”陆一薇说。他们把冰桌上已经冻硬的饺子装进塑料袋放到一边,清理好桌子,摆上碗筷。

许嘉年和蔺贺把石头炉子上炖的羊肉汤分成两锅,放在桌上两个卡式炉上,点火加热。

温敏敏和郑娜把孩子们喊起来,一个个穿好衣服。

秦端和黄凯闻将屋外的烤串搬进来一部分,等蔺贺把铁丝网放到石头炉子上,开始烧烤。

火光和煤油灯照亮整个冰屋,中间的过道挨挨挤挤,空间略显局促,转身都要小心。

但众人各司其职,忙中有序,反而更有一种阖家团圆的感觉。

孩子们知道自己没地方下脚,就乖乖坐在雪床上,等着开饭。

很快,羊肉汤的香气中混入了烧烤的香味。

孩子们忍不住咽口水,探头探脑地往中间看。

视线被忙碌的家长们挡住,秦霄宇和方思煜直接站起来,在U字形雪床上“巡视”一圈,不停吸溜口水。

弹幕:【像极了小时候在厨房门口探头探脑的我。】

【然后被大人发现,塞一口炸鱼或炸丸子。】

【+1】

【这么一看冰屋的空间真的好小。】

【但是好有那种阖家欢乐过大年的感觉,好热闹!】

“开饭啦!”

陆一薇说:“先来一碗羊肉汤,暖暖胃。”

冰桌上摆着十二碗羊肉汤,嘉宾们每边两户,围着冰桌坐好,一起捧起羊肉汤碗。

“好香。”许嘉年说。

里面炖了白萝卜,又放了一点胡椒粉和大葱叶,香而不膻,浓而不腻。

肉和萝卜都炖得软烂,一点也不费牙,小朋友们也可以轻松咬动。

尤其是正要换门牙的岁岁和方思煜,不约而同爱上了里面甜甜软软又带着肉香的白萝卜。

“咱们干一个?”方旅尘端起碗提议

到。

众人捧起碗与身旁的人碰了碰,齐声道:“新年快乐!”

弹幕:【新年快乐!】×10086

【啊啊啊啊啊馋死我了!】

【连换牙的岁总都吃得那么欢,我信它是真的好吃!】

【求生节目改成集体吃播也太过分了叭!】

【醒醒姐妹,这就是一档美食节目。】

【哦,那没事了,我去点个外卖。】

喝完第一锅味道最香浓的羊肉汤,大家往两个汤锅里加水,准备涮肉菜。

第一批烤串也烤好了,自制的羊肉串、五花肉串、牛肉串和烤鱼串肉香四溢,集市上买的鸡柳、热狗、鲜虾和豆皮、蔬菜等,香气也不输前者。

炉子小烤不了太多,第一批每家都只分到四五串,三两口吃完,又眼巴巴看着正在烤肉的蔺贺和方旅尘。

“水开了。”许嘉年打开锅盖,“先涮肉吧。”

切成薄片的羊肉、五花肉、牛肉分批下锅,只需烫十来秒钟就熟得刚刚好,嫩而不柴。

萝卜、冬瓜和冻豆腐也放一些下去煮,肉汤里煮出甜味,素菜里又吸入肉味。

吃辣的舀一勺加了小米椒的蘸酱,不吃辣的就蘸麻酱。

许嘉年夹了一块肉喂给正在烤烤串的蔺贺,“小心烫。”

蔺贺张嘴吃下,对他说:“你先吃,我烤完这些。”

秦端对蔺贺说:“你们烤完这波我来吧。”

方旅尘一边翻转着烤串一边说:“行,我们轮着来。”

黄凯闻夹起一块肉片塞嘴里,烫得张着嘴直哈气,好不容易咽下去,惊叹道:“Unbelievable!”

“这真的是我们做的吗?”他夸张道,“我们合伙开店吧,就用这个配方。”

众人失笑,秦霄宇和方思煜的腮帮子塞得鼓鼓,还不忘举手争当捧场王:“鸡骑(支持)!”

弹幕:【支持支持!求你们一定要开!】

【我也想吃,就问你们能不能明天就开业?】

【哈哈哈哈哈】

几波涮肉和烤串吃完,大家放下筷子缓一缓。

蔺贺把新出炉的一波烤串用保鲜袋包好,裹在羽绒服里给刘婶家送去。

冰屋里几个家长已经脱掉了羽绒服,方旅尘叹道:“还别说,我们这个屋子里还真的挺暖和。”

秦端说:“冰是热的不良导体,能隔绝热量交换,我们在里面点火做饭,暖空气不会往外跑,屋里的气温就会慢慢升高。”

白天采光的小窗子在夜里起风后,已经被他们用塑料膜暂时蒙上了。

温敏敏说:“这么热,冰会不会融化?”

许嘉年说:“靠近热源的冰块表面多少会融化一点点吧,但整体环境温度不高,很快又会冻住,应该不影响。”

郑娜点头:“是的,而且冰层表面融化又冻住,会使冰墙更加牢固。”

陆一薇指了指冰桌上的一小

块痕迹:“你们看,热汤洒桌上都冻住了。”()

众人微讶:“还真是。”

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许嘉年说:“失策,应该买一块桌布或者炕革铺在桌上。”

方旅尘:“这桌子估计是擦不干净了,到时候刮掉一层冰吧。”

不一会儿,蔺贺回到冰屋。许嘉年给他烫了一些肉菜,“你再吃点。”

“嗯。”蔺贺摘下手套,接过筷子继续用餐。

众人见了,又咽了咽口水,方旅尘:“我们再烫一锅肉?”

郑娜说:“对了,饺子还没煮呢。”

黄凯闻起身:“我去烤串。”

弹幕:【救命!你们居然还没吃饱吗?】

【歇一歇还能吃啦。】

【吃完还要来点饭后水果。】

【再聊聊天消消食。】

【晚点再来一点夜宵?】

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