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柳娘子凑过去和他们打了招呼，见他们的筐子里已经挖了不少的竹笋，只说要给她留一些。

“就是不知道怎么做了才好吃。”

这是问林春燕呢，林春燕就抬了头笑着说，“这春天的笋怎么做都好吃，用油焖了或者腌起来，熬了粥，做了馅儿，都是鲜的很。”

说的柳娘子口水都快流下来了，挖笋子的动力也足了，“别的不会做，这放了猪油去炒我还是能的。”

她想着韦柔姐很喜欢吃这笋子，冬天的时候就念叨这一口，少不得要多装些回去。

这些笋子拿回去之后，林春燕看着时间已经晚了，直接带着去了码头，拿了咸肉、带软骨的肋排和春笋一道炖在一块。

这就是有名的腌笃鲜，汤汁熬的浓白，里面还放了几片火腿。

不是她不愿意多放，这火腿是赵官人拿的年礼里面带的，总共就那么一小截，平日里吃的都很小心。

这汤吃起来十分的鲜，一咸一鲜相得益彰，就像如今这时节，还留着冬天的冷，也有春天勃勃的生机。

她这一锅熬出来，摊子前就围了不少人，后面的人看不着做的什么东西，只能闻到浓郁的鲜味，好些个人就踮起脚，伸长了脖子张望。

好不容易排到了温夫子和余夫子跟前，那汤剩下的不多了，两个人一人要了一碗，和人拼了一桌坐下，就迫不及待的尝起来。

温夫子先尝了那咸肉，果然滋味十足，那汤的鲜味全靠着咸肉吊着，他满足的点了点头，却见旁边的余夫子只吃竹笋，一口肉也不吃。

往日里，余夫子也没这样爱吃素过，温夫子一想就知道这竹笋竟然是好吃的很，他夹了一片放进嘴里，果然鲜的眉毛都快掉下来。

再吃那咸肉，就觉得少了些什么，反而不如这竹笋滋味美。

和他们坐在一桌的是王员外，他吃的速度很快，吃完之后就赶紧招手，让林桃红给他上一碗。

“只这一碗了。”林桃红把那一碗端过来，剩下等着要的人都有些失望。

“还做不做这腌笃笋了？”

“我才喝了一碗，感觉还没吃到嘴里就没了。”

那边金娘子忙着卖馄饨，早就想过来吃上一碗，见东西没了，十分的失望，感觉卖馄饨的力气都没了。

他们下山的时候，王英娘还在山上挖竹笋，怕是能再带来一些，林春燕就说等明个在做。

孙捕快和孙安元过来的时候，空气中只残留着一些香味，光看张大娘眼前撂着的碗，就知道刚才来了有多少人。

孙捕快扼腕，“怎么又没赶上趟，林小娘子下次再做了好吃的，可要找人告诉我们一声。”

他们身后跟着吴捕快，抓了王大郎得了县太爷的赏，他也舍得来摊子上吃上一回。

没吃上腌笃笋他也不像孙捕快那样着急，摊子上有好些东西他都还没吃过呢。

林春燕给他们上了面条，马上就要二月二，她就做了龙须面，汤汁十分的清凉，上面还飘了些野葱花。

这龙须面细细的，如发丝一般，在锅里过了水捞出来就熟。

吃起来却又不会觉得不劲道，分寸拿捏的刚刚好。

两个人狼吞虎咽的吃完，又要了些东西带回去给李大娘。

回去一看，果然王英娘从山上