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道氽丸子盛出来端上桌午饭就算齐了,杜二民动了筷子,全家人就开动了。

“实在是没想到,咱家做饭最好吃的竟然是小妹。”而且还是全村出名的又馋又懒的人!

当然了这个又馋又懒的帽子早就已经被小姑子摘下来了,但,小妹下厨的时候真的不多啊!

“好吃啥,我就是瞎做,还不是平时看多了嫂子们做饭吗?”

杜二民挑挑眉,那是得好吃,也不看看臭丫头做菜的时候放了多少油!

油放多了炒菜确实会好吃一些,但并不是多多放油就能整出一盘可口的菜。

就比如做热汤面,放油,放葱花,放菜翻炒,加水,水开加面。

看着,简单吧,但,同样的食材,同样的调料,哪怕就是同一个人做的,因为放东西的时间早晚不同,汤面的味道都会有很大的差别。

做菜好不好吃一部分靠经验,另一部分还要靠天赋,宁月属于对做菜小有一点点天赋的人吧,再加上上一世她没少和高师傅偷师,弄出来的菜味道还真就挺不错的。

三泉举手:“我也想和小姑一样,做出这么多好好吃的菜。“

家人顿时发出一阵大笑,“男子汉得养家,你做什么菜呀!”

三泉被笑的生气了,“我就想做菜,我就觉得做菜好,还能吃饱饭!”

宁月赶紧安慰小家伙,“那就学,三泉说的没错,你看那些国营饭店的大师傅,哪个不是男的?三泉想学那就学,三百六十行行行出状元,只要孩子喜欢,学什么都成。”

许彥升看着桌上的几道大菜,不禁皱眉,宁月早上难不成又上山了?

红烧野鸡块,炖胖头鱼,他可以确定,这两样东西早上他做饭的时候可没在家里看到。

至于桌上的两份炖片肉他就没多想了,毕竟,他今儿买了肉回来。

想到那次山上时遇到的那些大家伙,许彥升是一点也不放心宁月一个人上山。

饭后,杜国兴哥几个稍歇了歇就开始忙活起来,杜二民也拿着大镐和筐到河边挖淤泥,许彥升一看,忙去隔壁耿叔家借了辆手推车跟着老丈人去河边干活儿。

河泥可比一般的土肥沃多了,翁婿俩一个挖一个推,几个大男人一直忙到太阳下山才勉强将地人都翻整了一遍。

“晾一天地吧,后天再种菜就行了,到时候我让你嫂子过来帮你们弄。”杜国兴道。

宁月赶紧摆手,“多大事儿?我们两个又不是没下过地,这么点小事儿哪里就要麻烦嫂子了,自己干就行!

行了,先洗手吃饭,吃完饭你们赶紧回家歇着去,忙活大半天,我看着就累。”

晚饭她蒸的馒头,大米粥,中午的剩菜热了热,又做了一大份的红粉烩肉。

杜二民最爱吃的主食就是馒头,纯白面儿的,最爱吃的菜就是红粉烩肉。

以前家里穷,红粉烩肉里肉少,粉多,省肉,过年的时候能吃上这么一道菜就觉得很满足了。

“还是我闺女好,知道我就好这口,这菜做的也好吃,粉都炖成酱红色了,看着就馋人。”

宁月夹了一筷子粉条肉放进她爹碗里,“就是因为您爱吃我才特意做的,您瞧瞧,汤汁都收进了粉里,粉还不烂很有嚼劲儿,片肉是先炖过的,亮红软烂,味道好着呢,您多吃点。”

杜国兴道:“这菜配着米饭吃才香呢。”

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