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椒，端起油锅把滚开的热油往上一泼。

“滋啦”一声，刀口辣椒上急促地冒着小泡，那股麻麻辣辣的味道陡然窜起，香的人肚子咕噜咕噜响。

齐活！

温苒苒端起硕大的白瓷盆往后院去，刚一出厨房门就撞上了无数双眼睛。

绿幽幽像饿狼似的，瞧着怪渗人的！

“温小娘子……”

温苒苒知晓他们的意思，立刻弯起眉眼开口道：“我订的鱼要明天到，这道菜明日再给大家伙上！”

众位食客听温苒苒这么说放心地坐了回去，开始津津有味地吃麻辣烫、毛血旺和炸串。

明日定要早些来，不然可抢不上！

温苒苒将水煮鱼放在桌上，低眸瞧了瞧那厚实的白瓷盆。这盆是在川子那买的，质量属实不错！遇热不炸，隔热保温效果也好，她适才端了一路也没觉着烫。

“嚯！”程老板瞧着面前红亮亮的一盆，闻见那股麻辣香味不禁口舌生津。

白嫩的鱼肉裹满红油，看着就能猜想到这鱼片有多鲜美爽辣！

温苒苒叫人送了碗筷过来，自己也坐下。

她看向程老板笑道：“自开店后我就没怎么吃过一顿正正经经的晌午饭，今日是托了程叔您的福！”

“唉。”程老板深有同感，“咱们这些人每到饭口就是最忙的时候，恨不能生出三头六臂九条腿去忙，哪有功夫吃饭？”

温苒苒递给他一双筷子笑呵呵道：“程叔您尝尝我做的水煮鱼！”

“哎！”程老板接过筷子夹起一片裹满红油的鱼肉，那红亮的油顺着鱼片淋漓滴落，散发着麻麻辣辣的味道。

他迫不及待地放入口中，那麻辣味激的人唾液横生，伴随着那滚烫温度，程老板刚吃第一口就冒了汗。

这鱼肉也是十分嫩滑鲜美，因为鱼片薄，所以很是入味。最难得的是那股刺激的麻辣味道没有掩盖鱼肉的鲜，两者相得益彰，很是美味！

这道水煮鱼做得实在是好。程老板常年跑生意应酬，席面没少吃，可也没见过谁家水煮鱼做得有这个好的。有的只有麻辣味尝不出半点鱼鲜味；有的只有鱼香，麻辣味淡得厉害……

他想到这忍不住拍巴掌叫好：“苒苒这水煮鱼做得好！”

程老板说着，又扒拉一大口米饭，再放入口中一片鱼肉和些许豆芽。

鱼肉爽滑鲜嫩、豆芽清脆，配上那香香辣辣的底味，当真是下饭！

“要不是你自己开了店，我还真想请你去我那做大厨！”程老板一连干了四碗大米饭，这才恋恋不舍地放下碗，“老咯！放我年轻时候定还能再吃两碗！”

“四碗已经很不错了！比许多年轻人吃的都多呢！”温苒苒笑道，“对了，程叔您说的那个酒水新政要改了是什么意思？”

程老板听她说起这件事才恍然想起自己过来的目的，本来应该一坐下就同她讲的，但是被那道水煮鱼吸引了全部注意力，反倒把这件大事忘在脑后。

他谨慎地看看四周，压低声音道：“这事还没板上钉钉，但据说快了。”

“据说？”温苒苒又是一愣。

程老板点头道：“我今日去买酒曲，负责给店住小贩们签酒引的汪大人把我拉到一边，叫我今日少买些先用用，旁的以后再说。这不就是暗示我过段时日要修改酒水新政？”

听着确实像这么回事，而且听那汪大人的意思，酒水新政的新版本是利好于商家的……

不过……温苒苒摸摸下巴，但那位汪大人是不是这个意思还难说。

说到底，汪大人只是模棱两可地说了几句话，那酒水新政会不会改还是未知，究竟会不会改谁也不知道。

她想到这不禁开口问了一句：“程叔，知道这事的人多吗？”