第117章 宴会+纪录片+2.5w营养液加更(1 / 2)
刚从电梯中出来, 入目的是苏式园林的圆拱门。他们走进圆拱门,便如游人从山洞误入桃花源,一切豁然开朗。
整个四楼装修的主要原料是木质材料。墙是仿古雕花木质板材进行包裹, 餐厅的桌椅使用了仿古的圆形木桌, 地板是木质地板。
餐厅古色古香,像极了古代的酒楼, 却又比酒楼多了许多华丽的元素。
堂食的二十桌桌椅离得很远, 中间有木质雕花的屏风作为阻隔, 看上去就和独立包厢一样。
最重要的还是漂亮的花花草草,竹子,雪梅, 松树, 为温柔恬静的的中式餐厅增添了生机和韵味。
旁边走来一位服务员, 他向张老师确认过订单之后,这才放行。
刘曲沃正在欣赏着这浑然一体的装修, 耳边突然传来一阵喧闹,他抬头一看, 发现远处不少人围在一起。
他们一行人走过去一看, 入目的是大型的鱼池。这个鱼池非常大, 整体是用石头堆成的。一阵微风吹过,鱼池旁边的竹子落下树叶,树叶落在水面上, 漾起淡淡波纹。
一条金鱼突然从水面中跃起,衔住竹叶。其他金鱼也围着竹叶不断游动。
而最醒目的半人长的蓝色大鱼并没有去理那群金鱼, 一副懒洋洋的模样。
这条蓝色鱼颜色罕见, 特别漂亮, 尾巴闪着细碎的炫目光芒, 每一次跃动尾巴都带着独特的美感,让人不由目不转睛。
许多学生拿出手机拍照片,皆是惊艳不已:“这条鱼的尾巴也太漂亮了,每个鳞片都长得特别完美,这就是我的梦中情鱼。”
“老板在哪儿买的这条鱼,太厉害了,我也想买。”
在大家都在惊叹于小灵的美貌的时候,突然有人擦了擦嘴,说道:“只有我一个人觉得这鱼应该挺好吃的嘛?”
学生们:“???”
学生们像是被打开了新世界的大门:“鱼鱼这么可爱,怎么可以吃鱼?”
“你这么一说格局就打开了,我投清蒸一票。”
“我觉得红烧最好,够味儿,我投红烧一票。”
他们自顾自地讨论起鱼的一百零八种做法。
原本特意摆姿势配合他们拍照的蓝色鱼像是听懂了他们的话,尾巴一晃,整条鱼钻到了水下,藏到大石头后面,消失在人们的视野之中。
学生们:“???”
刘曲沃在旁边看着这幅情景,发现这条鱼是在众人讨论吃法的时候钻进水里的,时机太过巧合,心里不由想,莫非这条鱼能听得懂人话?
在场的其他人一开始也是一样的想法,不过很快就将这个古怪的想法抛到脑后,以为是自己想多了。
一个学生掏出自己口袋里的火腿肠,想用火腿肠的香味勾引鱼出来拍照:“我手头没有鱼吃的东西,只有火腿肠。小鱼,我们没打算吃你,只是开玩笑,你吃不吃火腿肠?”
他走到鱼池的边角,尽可能靠近小灵。火腿肠的香味渐渐散到空气之中,小灵闻到了微弱的芳香气息。
但是小灵不敢动。
自从上岸之后被人形的大妖怪抢走妖丹之后,她对任何人都有了很深的警惕心,特别是这些学生刚刚还在讨论要怎么烹制自己。小灵害怕地窝在石头下面,不动弹。
正当他们僵持的时候,小鸟服务员走了过来。
他解围道:“客人们,小灵今天心情不好,不想接待客人。你们还是不要打扰它了,直接去吃饭吧。”
客人们听到服务员这么说,只好就此作罢,依依惜别地离开鱼池,找到自己的位置。
张老师抢到的是堂食的位置,一行人来到预定好的位置坐下。
李老师带着自己的孩子走了过来。
李老师歉意地说:“不好意思啊,孩子妈妈今天出差了,实在是没人带,不得不吃饭的时候也带着他。”
张老师摆了摆手:“没事,只是添一双筷子的事情。”
李老师见状,高兴地看向自己还在上小学的儿子李爽:“这是你张叔叔请的饭,快谢谢你张叔叔。”
李爽礼貌地说:“谢谢张叔叔。”
“没事,今天叔叔请客,你待会敞开肚子吃。”
李爽坐在爸爸的腿上,摸摸自己瘪瘪的肚皮,表面十分礼貌,其实心理兴趣不大。
李爽想到自己曾经吃的金灿灿的炸鸡,不由擦了擦嘴角,口水差点落了下来。他以为今天妈妈出差,自己能在家点外卖吃炸鸡,没想到却被爸爸带到了大学里,中午居然还在食堂吃。
李爽沮丧极了。
李爽不知道的是,其实有这样的想法的人不止他一个,他对面的叔叔刘曲沃兴致也不高。
他本以为自己的朋友预定的文会宴是江城本地大酒店做的,没想到是自己学校食堂做的。他想破了自己的脑袋,也想不出以性价比著称的食堂能做出怎样好的宴会。
不过他转念一想,食堂餐厅古色古香的装修和鱼好看到不可思议,将氛围感完全拉满。即使东西不好吃,他也得凭自己的专业目光打上及格分。
正当众人闲聊的时候,许多服务员从后厨中走出,手上端着盘子,盘子上面的菜肴被盖子盖得严严实实,没有人能看清里面是什么东西。
服务员将一个盘子放在桌面上,说了一句:“请慢用,其他的菜请稍等。”
刘曲沃看着这个餐盘,餐盘是典型的中式风格,应当是定制的,上面画着国画版的竹子,边角写着山海两个字。
刘曲沃看着竹子,眼里划过一丝惊艳,心想,这竹子也不知道是在哪儿找的大师模板,还挺好看的。
张老师也看见了定制餐具,笑着说道:“你们快看看,这应该又是祁泽画的。”
其他新闻系的老师看着定制餐具上的国画,发自内心地赞叹:“他画得可真好,真是名师有高徒。”
“我每一次看到他设计的东西都会被惊艳到,我听说美院的那几个老教授特别想把祁泽从航空学院抢走,正撺掇他选双专业呢。”
刘曲沃:“???”
刘曲沃诧异地说:“这国画是你们学校学生画的?”
张老师看见刘曲沃这么震惊,心里骄傲极了,他第一次看到的时候也是这么惊讶,后来特意去问了洛淮安,才知道原来设计者是他们学校的学生。
张老师点头:“没错。”
刘曲 沃对国画有不浅的了解,闻言震惊不已:“我刚刚细看了一下,发现笔触隐隐有沈云大师的风骨,一个年纪轻轻的学生怎么可能画出如此精妙绝伦的国画?除非他是沈云大师的关门弟子,但是据我所知,沈云大师已经很多年没有再收徒,只有两个多年前收的关门弟子。”
沈云大师的弟子肯定会去报国内最好的美术学院,怎么可能上航空大学这个理工科发达的学校?
张老师笑着说:“没错,他就是沈云大师的学生,还是沈云大师的关门弟子。”
刘曲沃:“……”
刘曲沃抹了把脸,感觉自己的脸隐隐有些疼:“那真是太巧了。”
张老师:“我看到了老板给的菜单,菜单上面的菜我一道都没吃过,我好好奇啊,我等不及了。”
张老师见后面的菜还没有上,已经有些迫不及待,跃跃欲试地站起身,将餐盘上的盖子拿开。
随着他的动作,这道菜终于揭露庐山真面目,逐渐展示在众人面前。
刘曲沃发誓在那一瞬间,他见到了一阵金光。
众人定睛一看,金灿灿的汤底之中藏着雪白的鱼肉,因为天气冷,散发着蒸腾的热气,热气裹挟着香味扑面而来。
众人眼里划过深深的惊艳,这菜也太好看了。
“这是什么菜?我怎么从来没见过?”
“我也是,不过看这肉的样子像是鱼肉,莫非是煮鱼肉?”
刘曲沃总觉得这道菜的特征有点眼熟,但是怎么想也想不起来名字。
这时,张老师发现装着盆的盘子旁边有一张小纸条,拿起来一看,读出上面的文字:“金齑玉鲙。”
电光石火之间,刘曲沃顿时感觉大脑的思路通畅无比,不由抚掌说道:“没错,就是金齑玉鲙。”
金齑玉鲙是一道跨越了千年的菜,这道菜颇受古人喜欢,光看金齑玉鲙这个风雅贵气的名字便能窥得一二。
这道菜的主料是鲈鱼。
古籍记载,“收鲈鱼三尺以下者作干鲙,浸渍讫,布裹沥水令尽,散置盘内,取香柔花叶,相间细切,和鲙拨令调匀,霜后鲈鱼,肉白如雪,不腥,所谓金齑玉鲙,东南之佳味也。”
洛淮安严格按照古法,把橙子的肉捣成泥,用葱姜蒜盐白梅等等材料做成基底,最后配上新鲜宰杀的鱼肉。
金齑玉鲙如玉之雅,如玉之色,如玉之润。
刘曲沃心里满是诧异,航空大学食堂居然能做出如此好看的金齑玉鲙?
等到东道主张老师让大家开动的时候,所有人迫不及待地落下筷子,刘曲沃也夹起了一块鱼肉。
鱼肉裹挟着热气腾腾的汤汁入嘴,刘曲沃被鲜美的味道震惊到无以复加。
怎么如此鲜美?
洛淮安选取的鲈鱼本就是国宴级别的新鲜鲈鱼,没有用复杂的调味,完全保留了鱼肉的鲜美。
鱼肉如霜雪一样白,鲜嫩无比,刚一咬下去,便爆发出鲜美的肉汁。
细嚼慢咽之下,鱼肉的鲜甜在舌尖浮现,羹汤的绵绸让人惊艳不已。
鱼肉的鲜美和羹汤的清爽在舌尖跳起舞。
刘曲沃还没有咽下一口,筷子就已经伸向盘子里,挑起了下一块金齑玉鲙等待。
小学生李爽正在玩手机,父亲先夹了一块鱼肉送到他嘴边,他还不太乐意,正想说自己能吃饭,结果便闻到了鱼肉的纯正鲜香。
他为之一振,半推半就地尝了一口金齑玉鲙,眼睛顿时瞪大,这世界上怎么会有这么好吃的鱼肉?
一股清香的味道裹挟着鱼肉的鲜味刺激着味蕾,让他无比上头。
质地细嫩的鱼肉裹挟着跟汤,不仅口感水嫩,而且充斥着极品鱼肉的鲜甜。
虽然一点没有重油重盐,却让人想将筷子都舔干净。
李爽回过神来,正期待着父亲再给自己夹鱼肉,结果发现父亲自从吃上鱼肉之后,便再没有管自己。
面对极品的美味,大家顾不上客气,夹鱼肉的动作甚至快到出了残影,盘子里的鱼肉越来越少。
他只好拿起自己的筷子,加入大人们的战场。他虽然年纪小,但是眼疾手快,战斗力不是盖的,夹鱼肉的动作甚至比大人还要快。
直到碗里的鱼肉被全部吃光,张老师只好收起筷子,意犹未尽地看着桌子上的金齑玉鲙。
随后,他看向在这场抢菜战斗之中非常厉害的小学生,眼里划过深深的嫉妒,真是长江后浪推前浪,前浪死在沙滩上。
李老师见自己的儿子抢菜抢这么快,甚至抢走自己看中的鱼肉,心里尴尬不已。他对儿子要求很严格,儿子的家教一直很好,向来不会做出抢菜的事情,怎么今天这么出格?
但是他转念一想,自己刚刚抢菜的速度也一点不慢,只好装作没有发生过这种事情。
好在没过一会,第二道菜来了。
服务员说:“龙井虾仁到了,请大家慢用。”
刘曲沃听到龙井虾仁四个字,不禁恍然,龙井虾仁和金齑玉鲙一样是风雅的菜,当然能登上以风雅著称的文会宴。
洛淮安做的龙井虾仁用的不是冷冻的虾,而是新鲜的活虾,采用新鲜的龙井嫩芽。她将虾仁在热油中速速滑油,在虾仁最嫩的时候冲入茶汤。
整个调味过程中,只丢了一点细盐,可谓是返璞归真。龙井翠绿清香,虾仁粉嫩鲜美,漂亮得不可思议。
刘曲沃在看到这道菜的时候,心里甚至萌生出一种生怕暴殄天物的小心谨慎。
刘曲沃知道自己旁边的人战斗力有多强,所以礼貌地等待东道主张老师落筷之后,便迫不及待地夹起虾肉。
虾是远道而来八食堂的,在清澈的深水中长大,夹起的时候就能感觉到肉质的柔嫩。
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